公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 鲜虾煮豆腐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-11 09:39 PM 標題: 鲜虾煮豆腐

材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克，
盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。# {( [' X" z8 s$ S/ p
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用；公仔箱論壇. u- U- R8 p0 W0 i4 t
开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，
放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟，公仔箱論壇) \* ?0 Y# `0 }( e: F
下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味，& G0 i8 S# w0 z/ B0 Z0 U
最后下葱花和麻油即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)