標題:
[中式食譜]
栗子飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-16 06:31 AM
標題:
栗子飯
材料
8 b4 k' |% ~$ z; O' ^# y& i
日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
tvb now,tvbnow,bttvb- `. ^1 t( O- F- \
( a8 D( d! f9 h' { w" l9 o
0 r# x+ B* Z5 f/ E( J( A
做法
& ?/ R, }5 B" X3 W
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ x' ]2 r9 n5 B8 C; ~: L! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- ^" c' O% E: e8 G+ B7 h
2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
公仔箱論壇" _& M9 f( V8 H( z. i
" ]% m+ ^& x, B( ywww1.tvboxnow.com
3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
公仔箱論壇8 ^* a: |$ `) w$ |
) M1 R7 n" O$ M) p5 zwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com: I) Y) \; z7 p
將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
2 @: y( n4 Y+ g0 }% E$ V. I公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
