9 E- y, {$ i" @! j% K9 N2 Y/ d令人更为惊喜的是沾酱，显然腌制时加入小辣椒和乌拉煎，正合我嗜辣的口味。后来再点了一盘炒饭，同样镬气进入每一颗饭粒，大家对老板的手艺赞不绝口。 : Z I8 b/ ?5 S( ?. p1 s. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 S6 N; b* M
% R: Q% K2 g( a6 Z 炒果条" F, y) _% `6 y% K
8 L! @- p' P. b: U/ G( ywww1.tvboxnow.com大抵下锅热炒，都要够油。位于中路（Jalan Macalister）车水路小蓬莱茶室的炒果条色泽比较白，看来好像火候不到位，但一吃进口，镬气十足。想来是老板不多放酱油，少了酱油的掩饰，其实更考验老板的火候功力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ K8 j0 F$ {! P4 |# O
www1.tvboxnow.com* ]* Z9 c1 T( z) r. y8 B. D, v: O 炒果角 # m$ {$ ?3 B# H+ ?- L 4 y9 T4 k! t- x, S, c( x oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒果角应该是潮州人的美食，将米粉团切成块状，打入鸡蛋，加上豆芽，以酱油和油热炒，道理和炒果条差不多，只是吃起来的口感自然不同。tvb now,tvbnow,bttvb o# ]5 _, h C- B
A. e/ T6 S, I# r0 u, ]www1.tvboxnow.com小蓬莱炒果角的炒法看来和东马食肆流行的炒果类似，只是炒果一般切得更小块，而且习惯加入菜脯，味道比较咸。炒果角其实更符合潮州人的清淡口味。% z2 O V$ E! u- p; q% a1 D$ r2 S
* s$ k/ M6 N* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. y( p9 Q, B2 `) F2 `% h 猪肠粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A, S4 f1 ^- Z' Y
5 J4 l+ v+ k' s6 K
西马的猪肠粉，是我的心头所好。tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ p; N& g8 J" s2 Z' ^: u' J1 f' b
按照美食家的推荐，一定要品尝小蓬莱猪肠粉。点了一客猪肠粉，我站在摊位旁好一段时间，看老板两夫妇忙碌着。老板利落的夹起薄薄的粉，迅速卷成猪肠状，然后切成数截，毫不吝啬的淋上大量的甜酱、辣酱，撒上芝麻。8 M5 Z2 q+ X! b
2 s6 ^% k. b' I由于那粉由薄又滑，酱料够浓，这老字号真实一级棒！ ) j" H* y. ~" F, p& k, K" D4 k公仔箱論壇: D" @* k, g3 ~8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c1 \+ U! n9 |) h( H$ n3 ~4 W 槟城虾面 # \3 n4 h4 U5 [ b8 c: V) F! h1 Y公仔箱論壇到槟城一定要吃虾面，这可是槟城最具代表性的美食。8 L% k+ g" x- i5 Y0 H' Q5 a
: e; |+ L k% J, Q到槟城那一夜，已是凌晨，大家都饥肠辘辘。天见可怜，刚好旅馆所在的车水路附近有一家营业中的食店叫“青屋虾面”，就点了几碗充饥。- C: z0 v. K0 g# e/ L6 w0 S2 X5 L
