標題:
[中式食譜]
白灼芥末鮮蚵
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-25 03:52 PM
標題:
白灼芥末鮮蚵
S u/ X* \8 Z8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
$ Z* Z5 d6 r& c4 S公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb$ C( z; Z/ a" J; }5 z, O
鮮蚵 300公克
1 @7 t; m0 Q, ?+ V* w2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地瓜粉 1大匙
* S" _, M; X6 ~4 L) H* f) G
辣椒絲 適量
1 W' | h- k% q
生菜葉 適量
: ]6 ?4 a' |, c N8 j/ U9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
山葵醃醬：
$ `1 ]4 R1 T& o7 }& B1 m9 ^2 s" i
酒 1小匙
公仔箱論壇, m2 g& T1 e. c" P
山葵醬wasabi 2大匙
+ R( ?; Q, c: q! `8 {% ~. v& q# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁 1大匙
8 f9 U" c% F: m% E/ x公仔箱論壇
鹽 1/4小匙
www1.tvboxnow.com. |" ]4 e9 v/ \! l* f
【做 法】
www1.tvboxnow.com2 T. m% W/ g* @: x7 M6 v5 d4 Y
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
) ?% X7 l, B9 A5 R$ E/ P$ g# b
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
6 ], d! O9 v0 g0 Q, X* r$ t$ m7 rwww1.tvboxnow.com
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* v/ Q8 ?, r1 P/ n1 v) L
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
( Z0 h3 y$ Z b/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
