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標題: [西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-27 06:40 AM 標題: 焦糖肉桂香煎菠蘿片

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 }3 o" f5 P' Z, u8 c
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片

做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* _& U) j* X2 R. l
1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。( @5 g& x4 j# T( y2 e, N2 B9 _
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2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。公仔箱論壇 _& v4 b8 f) j' \" W+ s
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3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。 2 ?, e) A4 w9 V' ^- ]/ A1 y; d

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