標題: [西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-27 06:40 AM     標題: 焦糖肉桂香煎菠蘿片

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材料
3 a, s( V. G& l5 W新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片7 T# Z2 ]% x, L; G) b
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做法4 b6 X! ?  v' h, D4 N4 ~" @7 {
1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 z( C; D2 z. y0 p% {- \$ h9 v

) T+ ~# `  s3 m- x1 s" Y/ R: h1 R2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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- f/ E2 _1 C9 h( Q0 M公仔箱論壇3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。 $ E3 F$ u7 m; k& h0 y% @2 e

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