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標題: [冷知識分享] 巧克力問題集 [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-7-3 10:56 PM     標題: 巧克力問題集

眼睜睜盯著巧克力,卻鼓不起勇氣吃一口,感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎?吃巧克力會上癮、傷身嗎?大多數人對它「既愛又怕」,以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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  m0 v& Z- c- r! L/ \6 ptvb now,tvbnow,bttvb問:吃巧克力會變胖?公仔箱論壇# N& e) @  _6 o, J0 D0 \0 g& ~

4 b) Y' E# u! s4 [tvb now,tvbnow,bttvb答:對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高,節食的人最好少吃。但吃的量少,例如每天一條,不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊,熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
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問:巧克力可以提振精神,給你好心情?1 w; x8 R6 a7 c9 r% C$ n7 d

' u1 b+ G6 d% O# G& x0 m( `( c4 p答:是的。巧克力使身體分泌的舁啡,會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時,不妨來點巧克力。
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) i  k3 p7 W  j0 f  R' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j( m/ A" b8 D. X問:吃巧克力會長痘痘?
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答:並不正確。二十年前,吃巧克力會長粉刺、青春痘,此一錯誤觀念相當普遍,父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點,且也沒有任何醫學研究證實。公仔箱論壇( b4 j& G# \# H0 M9 z

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: f$ H9 a! \1 j0 N7 Ptvb now,tvbnow,bttvb問:巧克力營養豐富?tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 v( O7 F. @9 v, C9 k6 H

9 t7 l& r2 m: R5 J" o公仔箱論壇答:一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一,它也有豐富的鉀、磷、維他命等,而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童,是增強體能的食物。; ^0 U: `! n6 h, l" B: }
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問:巧克力和咖啡一樣有刺激性?
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( l$ r& v( @: I1 W5 E, h答:對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等,可以提振精神,減輕疲憊感;但是它的咖啡因含量比咖啡少,且較不易被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& F  x6 ?  U1 T) P8 I% h0 l
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問:吃巧克力會上癮?
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答:很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑,會讓你養成依賴性,甚至危及健康。但是,某些關鍵時刻,如月事來潮前幾天、受到感情創傷,或面對棘手工作時,克制不住吃巧克力的慾望,也算是一種依賴吧!無論如何,巧克力過量,影響身材外,不會對健康有害。tvb now,tvbnow,bttvb# i/ R9 q# n$ R3 h. J
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) w- X1 X% Z2 P* b8 K4 H& M$ t( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問:多吃巧克力可能對肝有負面影響?
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答:研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果,並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上,無法吃過多巧克力,往往是因對多種食物,消化不良的現象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 h# y% _% X8 t4 Z1 U9 A
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