
2 |3 P6 F8 k( ^0 p, Itvb now,tvbnow,bttvb每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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( e% [5 t5 G/ n0 T$ ~www1.tvboxnow.com荃灣帝景酒店
+ U) J) h, A2 d' H( @7 Q2 P# @8 @tvb now,tvbnow,bttvb位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。tvb now,tvbnow,bttvb; [0 H; ]* a3 w1 K
0 | y2 |7 V, G/ P公仔箱論壇送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。/ t) Y! t6 l# R' Q( `* Z* X- r) Z
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海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 U3 `+ D9 I* O* v
" }0 H+ R1 B+ {. I其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。
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|, T' Y1 [8 Z4 F) Q$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒5 ^+ Z4 Q7 [% f. G! ]3 }
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
4 b, Y: b7 B' v% \0 w( N收費﹕$218,加一服務費
7 P3 p& q$ ~0 K( A" s0 d付款方法﹕現金、Visa、Master
# R/ z; F' g! B9 Z2 {; \3 P泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvb now,tvbnow,bttvb9 h) Q, S3 R% `7 D- q' q
小貼士﹕
! o+ G, B/ `$ y2 Wwww1.tvboxnow.com˙ 包場需最少15人
) y3 c) k4 @/ n8 `: Y˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料公仔箱論壇/ r+ |7 r4 A8 F* Z
0 l- D, _- |+ `+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y$ ~) w( s$ S1 x- _2 g# j4 K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳6 q4 P% J5 O; V* ]
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace. H' R. d6 P( o# n$ Y* w% }
營業時間﹕晚上6:30至9:302 N0 }9 Z5 E% O6 H# f/ w; z
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