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標題: [西式食譜] 雪梨醋伴青口 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-6 05:38 AM     標題: 雪梨醋伴青口

材料
. }7 A5 }$ c7 T# F3 v( S5 vtvb now,tvbnow,bttvb急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 u6 E/ V3 h  B% l8 v
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1.開大火燒滾水,下海鹽、少許檸檬汁,再下青口烚 3分鐘,撈起上碟。
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。( t, c  S: a, H9 I
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻,淋於青口上,最後撒上黑胡椒碎即可。
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) _2 i" Q6 B+ s5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味,你亦可選其他酒醋代替。
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作者: 93117510    時間: 2010-10-6 07:24 AM

好吃!多謝多謝...........分享
作者: starter    時間: 2010-10-6 12:16 PM

thank you for sharing




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