日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 www1.tvboxnow.com2 k4 S  {1 {# ^! W  X; v" c. H
報導╱林蔚秦　www1.tvboxnow.com- y& c$ `- k; }7 ?5 e
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沖繩燉豬肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 }4 j( F$ _3 ~9 d& H$ r
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材料：公仔箱論壇& P: ~/ O: ^. _

7 n  D2 X  B  ^! b' [, q& a  K五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V; u; V' L% ?+ N3 Y# P

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# @# r' c$ @8 F# a' Itvb now,tvbnow,bttvb將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。9 h  _& V; l( h7 w6 s2 s! G
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [; }3 J4 @$ G5 _

& S9 y* U6 h9 ]  R; ~# _& u' awww1.tvboxnow.com做法:) v1 K+ Q2 z( h' N

1 _) a, R0 X9 ktvb now,tvbnow,bttvb1調味
+ f1 H9 M! [5 s: P! `3 ?將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
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2燉煮
/ |6 X3 z8 o) j' P5 j/ h7 \0 e- r& m公仔箱論壇將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。www1.tvboxnow.com( Y6 Y" V. f" @+ ?