公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 清汤羊肉 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-7 09:51 PM 標題: 清汤羊肉

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。 _( h5 M5 @& Z+ K9 l; |9 `: E6 E
% n) I/ x9 L4 u9 a3 z& d `# \8 J
做法：
公仔箱論壇' e3 V! x: w/ \

1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。公仔箱論壇0 P& t0 O+ |+ T+ q. U
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 O5 l# R3 O! e, B
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)