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標題: [西式食譜] 香料蛋咖喱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:31 AM     標題: 香料蛋咖喱

材料  tvb now,tvbnow,bttvb( q5 p3 a* H* v/ @
雞蛋(已烚熟) 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 V; W- b) P: D4 o" q$ R

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1.洋葱切絲;番茄切件;雞蛋去殼,備用。公仔箱論壇% H% r% }- M! o8 E
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2.燒熱鍋下少許油,放入蒜頭、洋葱以中火爆香,炒至洋葱軟身後,放入番茄。
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) v3 Z6 v5 t3 _4 r0 S( {  }tvb now,tvbnow,bttvb3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味,炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻,加蓋煮滾後,放入雞蛋,加蓋煮 10分鐘,即成。
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作者: starter    時間: 2010-10-20 08:56 AM

thank you for sharing
作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:26 AM

感謝分享。
9 T$ f% I' ~0 a5 w! ]+ L4 v; W公仔箱論壇好配飯吃。
作者: efgh233    時間: 2010-10-22 11:14 PM     標題: 信用卡代办--联系QQ:1508438472 100%下卡

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