標題: [中式食譜] 紅麴雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-23 08:35 PM     標題: 紅麴雞

材料
% C/ v3 q; `: \/ {, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴         2湯匙
* {3 }3 p4 ~' \/ n- X小蔥頭（切碎）        4粒tvb now,tvbnow,bttvb" M& n; j+ ^- p6 G1 @7 j4 z1 c& m% O) }
蒜米（切碎）        4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. I9 C' |9 E- X4 w
雞（切塊）        半隻
/ V7 [3 }! b  Ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許公仔箱論壇0 Z; n6 q: d" \% f- U
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做法www1.tvboxnow.com0 Q2 k2 W/ o( I" A
1.先把雞塊拿去炸，備用。" J! Z! g4 C6 t9 ]) O
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。公仔箱論壇9 A2 N. h; }! U1 g' P
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。

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