標題:
[西式食譜]
冧酒提子芝士餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-26 05:48 AM
標題:
冧酒提子芝士餅
材料
# ?. [' K# B& d
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克
! N6 W1 V' }, q5 W3 K3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. T! |. O8 h5 M/ K6 p' {
: F. K! y7 {! y$ |. i( g. N( k
做法
" W1 u X$ Y7 U4 f6 J
1.提子乾用冧酒浸一晚。
- `6 s: w! o5 e( [# W' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k: c2 l) ]- N; k0 p# C' L0 R% S! a! dwww1.tvboxnow.com
2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。
4 M; U3 o- M) x, I$ _. `4 |
' j I, K6 l( F j/ {
3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。
7 u7 q$ |) x1 D* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z$ A6 L, @1 L. Ywww1.tvboxnow.com
4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。
tvb now,tvbnow,bttvb9 e, Q7 T1 P2 `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
