標題:
[食肆地點]
大起抵——高質$6惹味串燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-30 08:08 AM
標題:
大起抵——高質$6惹味串燒
tvb now,tvbnow,bttvb- |: m/ |$ o4 J( d7 l A# q2 O; `
腩片卷金菇菜，香口味美。($12)
tvb now,tvbnow,bttvb5 n! x" O, x7 E6 b
2 L0 e6 `2 L k* K
很多人不介意長途跋涉找尋隱世美食，有質素兼抵食就更加有吸引力，例如藏身鳳凰新村一條小巷的原燒，平日只有街坊、學生經過，但晚上六時後開始供應串燒，便會有居住在不同地區的人來幫襯，大家都是為美味且廉價的惹味串燒而來。小店由幾位年輕人開設，請來經驗大廚主理兼設計各式新口味，所以質素不俗。串燒最平每串六元，大都是蔬菜類，例如原個番茄、豆卜、尖椒等；尖沙嘴區的串燒店，就算是蔬菜也要十數元一客，由於不太划算，吃多了肉類時，想來一些燒蔬菜平衡味蕾也不敢放肆「柯打」，在原燒便沒有此顧慮。
; @+ t1 o! C; Q, B/ c9 S
) p$ _/ A+ w: O4 N+ e( q! g$ }tvb now,tvbnow,bttvb
至於雞翼、牛仔骨、鴨胸、秋刀魚及富貴蝦等燒物，每客平均八至十八元，最貴的黃金蠔，歎足兩隻也只售三十六元，肉質飽滿香口，質素極佳。另一值得欣賞的地方是調味醬汁，有照燒醬、蜜糖、孜然粉，以及自家秘製醬汁任客人挑選，方便食客品嘗不同風味的燒物。
www1.tvboxnow.com3 x" i( t; @6 ]6 k+ V% R6 v
) i& ^ j1 @1 d' d- Awww1.tvboxnow.com
- L- E. R( x8 _6 e# F7 X$ u: C
地址：黃大仙鳳凰新村崇華街
' f$ i0 }7 G! @1 t/ K* \
8 ]1 f d/ Y+ t: W& l5 x& n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
