標題:
Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-5 05:41 AM
標題:
Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁
材料
5 H* m8 ?) n3 n6 r) u% v7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! z/ D7 K1 z2 o3 @( `$ c! _
8 @, u( n2 ^4 r7 p- t" O: k! b公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n6 X* q% O* c0 h* C) ]
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 h! c% O5 z i- n H
1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。
: p% s, P& n. Z公仔箱論壇
* J$ C4 P9 G4 a5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( c9 p6 }/ I4 K0 P6 v3 }8 f
- i8 }3 I4 T' o7 @" H0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。
公仔箱論壇" Q. k8 P4 P' n9 G; u; N! e
公仔箱論壇& W6 }; l z. d m
4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。
. i: {0 R+ x+ Z: e+ `
% T0 }# T8 {* n! u% Itvb now,tvbnow,bttvb
5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。
$ Z0 _( K% U9 Z3 Q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h/ H0 f' e5 e( j* Q
6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。
; }" p. M# n1 U/ m' nwww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
