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豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
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% Z& W) _9 q4 L7 |+ p$ g! Q* ?# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k+ Q) y1 l, H0 O; j2 C廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
( _& Y- Y, X5 [2 s# Q2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o: t7 E. Y9 H& j' y3 C% q$ Z* H$ r& f
從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。5 E5 h3 q" Q6 D7 |: Q
( |' ^' g' s M$ g( S5 {% r5 l餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。www1.tvboxnow.com! P: C, _# E5 T. m# d" r$ l1 [
: p4 b, G/ V# T2 gwww1.tvboxnow.com吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。
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招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）% j0 J: F( r/ Y' e2 ]
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）
4 v0 ?2 a+ ] O0 q! {$ Y* g, etvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕$800
/ D7 @9 g5 j; z3 {9 I付款方法﹕現金、Visa、Masterwww1.tvboxnow.com9 z& q4 u2 |$ o" a* ~' a" A
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時. z3 A- G2 a6 O8 R
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起
+ S4 X. L9 v, \# |2 Y1 `) f公仔箱論壇■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）公仔箱論壇, U: {3 F. J* }, l
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00www1.tvboxnow.com0 z) U0 y! h- g. R
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