www1.tvboxnow.com" X4 H3 Q: v% [2 ]
豆腐燒至皮脆，連爽脆的日本豆苗同食增加口感，佐以濃香的胡麻醬，健康惹味。（$80）
公仔箱論壇- y' o0 n1 ` Z% w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! N' Z7 r) q3 b3 v
" a: y4 u* o& a8 s) |: z' Z) y
廚師挖空蛋殼，將加入木魚水的雞蛋汁倒進去，在鐵板上蒸熟，再放上海膽及魚子醬，是一場精彩的鐵板騷。（$68）
/ p. M }7 e; Y( s# W9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) g/ i6 i0 i0 H0 \9 n ?# j8 ~
從Hooray Bar & Restaurant拾級而上，是鐵板燒海幸。兩張吧枱，每張設12個面海座位，可眺望下層的空中花園和香港遊艇會，風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮，顯得活力十足，用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
$ o0 f; f( U8 x2 T
3 n e. L& V/ V2 b" Qtvb now,tvbnow,bttvb餐廳對食材十分講究，如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等，示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」，廚師先將蛋殼剪開挖空，再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內，放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘；其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內，最後放上海膽及魚子醬。
% f, b" n7 |# `' U- @, J ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* T# O1 Q( `1 q
吃日式鐵板燒，不一定大魚大肉，「胡麻豆腐」，將豆腐簡單燒至皮脆，佐以新鮮爽脆的日本豆苗，再以濃郁的胡麻醬調味，口感豐富。海幸設有多款晚餐，由最基本的六百多元，以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應，午餐由百多元起，相對經濟抵食。 ?0 K Q# X a" M/ p
公仔箱論壇. j. R0 |5 M, f$ r: ^- E
招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋（$68）、日本長州雞扒（$160）& y* l, [* p8 ~, N$ ]4 y: z
至抵吃﹕海鮮午餐（$180，連帶子及大蝦）; T1 J7 Z. p+ x& V+ R% w- G# ^
人均消費﹕$800
1 S2 [% V6 @( q+ C! `' F/ }; t2 x公仔箱論壇付款方法﹕現金、Visa、Master; d: h! ^# J }( b" M6 p
泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 a7 P. T& J Y
小貼士﹕設約10款特惠午餐，價錢由$138起tvb now,tvbnow,bttvb* H' {0 B k2 G6 s$ |
■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502（上層）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 l! |# j; M# j( e! c
營業時間﹕（周日至四）中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30，（周五、六及公眾假期前夕）晚上營業至11:00公仔箱論壇9 L+ q( a; @' u6 T
H9 Y" v( \. k" u9 R
