材料: (gq]4c
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饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp公仔箱論壇% D! Q# A6 D: M" y( a
PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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- Y& q  y+ S' ~; `馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

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做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
7 S2 ]0 n9 {+ h3 Q公仔箱論壇饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
+ t4 c- V8 X# K' U) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团
: J4 R# L" j, F# u3 s2 t/ F- x2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
  G$ ?' Z. }, G: ^8 V5 l& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
9 A% g% W* r# R8 n9 O) x: uwww1.tvboxnow.com1.小火加热黄油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ B. X% A! r  R5 y  v
2.放下蒜（剁碎）爆香 - k6 k. ?: m) w0 F6 |. s  C2 r
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
; L2 a& |" p( S: M- e- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI
6 c  t/ B  c" M" {9 P& J6 _- O& r5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS4 L& j# G: I% `1 W) Z1 U/ U
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie% P# {( W* m" q* S
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。