標題: [中式食譜] 越式扎肉炒金邊粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-18 05:39 AM     標題: 越式扎肉炒金邊粉

材料
9 [; a6 N- m: [$ A! S! k& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扎肉/蝦仁/洋葱絲各 28克、銀芽 30克、椰菜絲 25克、青椒絲 10克、紅椒絲 5克、金邊粉（已浸） 220克、雞蛋（拂勻） 2隻、生油 2湯匙、青檸 1/4個、花生碎 1/2茶匙& w& Z+ ^. o; N4 y# ~9 Y
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金邊粉汁
/ E: E0 U- X& Y/ Btvb now,tvbnow,bttvb茄汁 30毫升、魚露 15毫升、冰梅醬 25克、雞醬 30克
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  e# k# N/ O% r8 }; p5 d! W: C做法
9 k4 S4 ^* R+ Q& [' F% a0 Nwww1.tvboxnow.com1.金邊粉用滾水灼 15秒，瀝乾水份備用。
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& Z& z# _0 n% M- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下１湯匙油，將蝦仁、扎肉、椰菜絲、銀芽、洋葱絲、青椒絲和紅椒絲炒香盛起，備用。
6 H/ ~- }* J5 Y( Q, X" n公仔箱論壇
8 V; }7 c2 i6 Q* G3 V( M0 rwww1.tvboxnow.com3.下１湯匙油炒蛋漿至半熟，加金邊粉炒勻後，下茄汁、魚露、冰梅醬和雞醬炒至乾身，再加炒好的配料炒勻，上碟時加上青檸角和花生碎即可。www1.tvboxnow.com0 Z0 w1 X# H- c: ^2 Z

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作者: amyvin    時間: 2010-12-10 12:17 PM

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