在香港,多個國家的地方菜都能夠吃得到,日本菜、泰國菜、法國菜、印度菜……最少不了的,當然是中菜。近日,米芝蓮二星級香宮中菜廳就為一眾食客帶來好口福,從內地邀請了頂級廚師團隊親臨本港,於即日至11月28日期間,為大家炮製豐富的特色淮揚盛宴。2 ~ j+ Z& a) g2 G x
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內地師傅來港獻技淮揚菜是中國著名四大菜系之一,其菜式源遠流長,以製作精細、味道新鮮、刀工及火候講究見稱,尤其着重突出菜式的原味。三位來自內地的師傅擁有多年烹調淮揚菜的經驗,資歷豐富;是次香宮能夠邀得他們聚首一堂攜手獻技,機會難得,鍾情中菜的食客定必能大快朵頤。' P' D9 s3 E: z8 L. e/ g