標題: [西式食譜] 洋葱蒜子酒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-22 05:40 AM     標題: 洋葱蒜子酒

材料
; _& I! M8 V9 i2 P2 ?0 U& Ktvb now,tvbnow,bttvb紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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" k. X3 A" W, g, `& m公仔箱論壇- O) A% ~4 f& U, K5 C. k( S
做法
$ R; j- H2 v4 [" a* p8 ~, ?  _; dtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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# F# M: o4 P- @* |# V2.在其中一塊洋葱插入丁香。tvb now,tvbnow,bttvb/ g2 r" }9 j2 ^: n% M  C& b

. D. s: `6 N1 g( R% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。www1.tvboxnow.com( C  D3 \( `' Z/ _
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" y4 I1 R; C; c/ A) t& [5 l$ a公仔箱論壇貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。+ G) u# `" c; b

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作者: hippy_123    時間: 2010-11-22 11:36 AM

謝謝分享。

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