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標題: [西式食譜] 薄荷青豆湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-25 05:37 AM     標題: 薄荷青豆湯

材料
9 {2 \, F4 W) U/ b$ X% M" awww1.tvboxnow.com青豆/雞湯各 2杯、大葱(切碎) 1顆、鮮薄荷葉(切碎) 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量+ Y! {- }- y# ^0 j

+ b" A4 z* A7 a8 B4 Y: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.滾水中放鹽,再放青豆汆水,煮約 3分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇8 z- h) ?4 R; x' Y: z% F5 o( P2 Y- R

! Y+ @5 X: r9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋放橄欖油,加大葱及薄荷葉炒香,再倒入青豆略炒。
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& V! E( X0 K% Zwww1.tvboxnow.com3.加入雞湯拌勻煮滾,轉中火煲約 20分鐘。
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. V- e7 k; F. Z+ E4.熄火,待凉後,用攪拌器打成茸上碗,加入淡忌廉及煙肉碎裝飾,即成。





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