標題: [西式食譜] 烘烤瑞士 Raclette薯仔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-30 05:40 AM     標題: 烘烤瑞士 Raclette薯仔

材料( a: X# s# _7 n, r) d. Y
薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒（切粒） 1條、生洋葱圈 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a8 n  N* B! Q8 J  @* J9 N
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做法
/ L8 f! p- k6 \9 M; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上，放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔，以大火烚熟 30分鐘，撈起切半。
( }! X; h. l! A- |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L/ I- ^+ X0 R8 B! V2.將焗好的芝士鋪在薯仔上，放上菠蘿粒及風乾火腿。& @- W( z8 R) f0 b
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3.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。- P0 H! W  j" T. O5 \) l1 y
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$ w8 _- G. v$ f8 `# u2 c! F烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡，帶微焦的即可以上碟。

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作者: starter    時間: 2010-11-30 06:31 AM

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