標題: [西式食譜] 葡汁牛柳卷 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-15 05:25 PM     標題: 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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綠甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb0 l7 w: A7 G3 Q9 T

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芝麻油 : t  J# S6 D( L4 \
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葡汁
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椰漿 75 毫升
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。

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