標題: [中式食譜] 懷舊---狗仔粥 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-15 05:38 PM     標題: 懷舊---狗仔粥

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 N/ u# j: Q# F4 k0 W6 g: _
粘米粉 - 140 克tvb now,tvbnow,bttvb& w& s3 h; ^$ ?/ n* z
水 - 150 毫升
- X: o: d2 ]/ j+ G公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克公仔箱論壇  A; W, O& ^! T  h  m& S. s) i
蝦仁 - 70 克公仔箱論壇. o% L# f+ |- m
冬菇 - 4 隻* h  M" ], V0 ?" v% N" K/ l
菜 - 70 克公仔箱論壇0 Z9 \' T- _3 k& E2 }$ i
脆炸花生 - 4 湯匙
2 T+ ?: T0 u) d$ I9 q* ytvb now,tvbnow,bttvb水 - 6 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 n4 @- X1 v( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 m. j* \' Q) x8 U- B
芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 J* r5 g  A$ b: _/ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 Q' J9 ^: l1 B
醃料︰
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2 k. y' G0 q9 g9 c2 M# C* E4 T* o公仔箱論壇枚頭肉
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生抽 - 1 茶匙www1.tvboxnow.com- d5 c5 R3 x- C, C; _* N6 I( i& z
tvb now,tvbnow,bttvb7 |! G5 v% _7 r7 J6 A. d
麻油 - 少許
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" {3 I% q# T3 y3 k8 t) x% _2 z: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2 茶匙
- ?. w: |6 Q' Y8 Vwww1.tvboxnow.com
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7 Z; C" \$ }. H0 O7 w5 |公仔箱論壇蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ v% N. j+ w: Z- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( Z3 b4 `& i7 F
鹽 - 1/4 茶匙
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, ?& [1 M/ v7 E1 F* Z3 g* utvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
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8 }* y8 [1 }" D. ]( @2 F& `生粉 - 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com" Z0 M# e; G; Y0 p$ X! Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) N$ i' A# p, s: s

1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。

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