標題:
[西式食譜]
煙火雞沙律配芒果番茄莎莎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-23 05:37 AM
標題:
煙火雞沙律配芒果番茄莎莎
材料
& a5 u, r4 G9 ]/ O$ I
煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果（切粒）/楊桃（切片）各 55克、番茄（切粒） 33克、椰絲 1湯匙、洋葱（切粒） 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許
5 U! I- q7 s% ?7 I+ M
" T: ^5 v4 e" `4 x' R2 R8 _2 K
: g7 l p) A4 B1 Q' `% v- o
做法
1 X# Q3 f) z0 C) }www1.tvboxnow.com
1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻，加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬，備用。
% E8 y0 Z8 l9 g6 D' ~www1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 o, z: [3 n9 o& a
2.杯內放入青瓜絲，中間位置做成凹位，放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉，上面叠上楊桃片。
" Z" |# W1 G* N" A! a S( r8 U
% L9 L( b. Y2 v; g( M公仔箱論壇
3.沿杯邊淋上莎莎醬，灑上椰絲作裝飾即成。
www1.tvboxnow.com5 E6 H( O) s4 |- w% [
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; n3 l( o0 j1 m. L9 b" E
7 Z& x o% H) |5 `
貼士宜選用溫室青瓜，因普通青瓜有點苦味，效果未如理想。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
