標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 1 t7 j0 j. U% b! P+ d& E淡忌廉125mLtvb now,tvbnow,bttvb! X0 ~8 J7 o3 ` 蛋黃2隻 ! z" C! ]  `1 T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白2隻 2 Y" ^; H3 _' f, o9 Q/ l' jwww1.tvboxnow.com幼砂糖50克公仔箱論壇# v( M; a  b" \. q0 N, e1 u7 B5 H  A 魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. q6 v% \; J% N  E, q  U4 \9 z3 c 熱水30mLwww1.tvboxnow.com# P" u3 f; b1 \" R7 ^, i 雲呢拿油約3滴 ; a0 t, ]: u, ^3 s* B( z  m& ]& Q' ?瑪莉餅公仔箱論壇- |& \6 ?* J7 J. Z% G1 ~ 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。www1.tvboxnow.com9 |" \# q  O+ A4 T1 G" c 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。公仔箱論壇& F* @" u3 D$ D 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 4 v" V" Q! R( J7 q* e4 y公仔箱論壇4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。$ A3 ^' p, f, F4 r8 p( R1 Z 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 ; b0 c7 t. U* z2 Pwww1.tvboxnow.com6.將餅壓碎。   Q. R$ s, g. A9 s( v7 b6 }3 N公仔箱論壇7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數） ' u6 B2 B# i5 o# _! I  O4 j公仔箱論壇8.在最面層灑可可粉。   Q/ u! y: I* O3 w7 }9 |% qtvb now,tvbnow,bttvb9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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