標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克 4 l* B$ l) L! c5 O8 n0 g$ y$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉2克 8 D3 t8 e* i/ K; T9 H公仔箱論壇薑粉2克 ) H/ ]& G9 Q* a4 U" {( Q8 V1 f公仔箱論壇雞蛋50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" P/ c; X7 E/ | 牛奶45克 8 K' r( u: {0 Y- mwww1.tvboxnow.com黃糖60克6 q  g( A8 ^! O 無鹽牛油60克www1.tvboxnow.com5 c* y9 P  `+ z& F% @: F( X) Z 薑汁10克 - G% I, N+ l) }- B. ^7 E9 u; ywww1.tvboxnow.com白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 ' U: B( Q( u* i7 J3 |0 V# n2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 0 v) \% d* q( Q+ I  S8 Q3 `' a3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。www1.tvboxnow.com7 `  l2 j( ~1 x 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 ! u/ d' k6 H5 [3 [0 A5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。 8 F  `# F  [4 ^, `  Q1 V/ R3 u公仔箱論壇 : V# F& T5 R% x! Etvb now,tvbnow,bttvb

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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