標題: [食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:40 AM     標題: 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。公仔箱論壇) A1 [& N& P( l1 J! V- A% w

* r( i& r3 Z7 @3 |9 x2 [6 U3 u( [公仔箱論壇精緻滬菜賣相的骰
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9 }2 U$ R: d0 D9 r■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。' E  G% ]9 N9 i5 r, n

9 u$ C3 R% c$ z$ q/ J除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。   D, K8 q, t, @5 C2 o
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除夕晚宴（每位$988）
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) _/ O% n+ X# A( qtvb now,tvbnow,bttvb■乾燒南國明蝦tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ }2 O5 U( f1 b6 V/ c

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; K2 c3 A/ a2 N8 T( Z7 G) b4 L2 e公仔箱論壇■薺菜東星斑公仔箱論壇9 ?& T. W/ U* {( k
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■蟹肉扒豆苗tvb now,tvbnow,bttvb- H- p: Z6 O/ f. @4 o" _2 Z. j

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" m* w$ n, f* g  X" ~( @■蟹粉生煎湯包
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. y1 _' d: G  g; Pwww1.tvboxnow.com■法式芒果布甸拼南瓜團$ X3 S) d4 C. U  `4 U, G

4 G, l" G3 d: Ftvb now,tvbnow,bttvb小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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鋸扒燒蝦大大份 公仔箱論壇2 K. M* j! A: D6 g6 i: j6 A- Q  ^
一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單（每位$488）頭盤三選一       
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$ \& T2 F3 _  ?4 }9 K4 F$ Q0 `公仔箱論壇■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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# S8 i( l5 ~& @& Lwww1.tvboxnow.com■脆香海鮮球釀蝦肉. L. q) ^* ~2 E( u

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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 c4 G# M' l+ z, v  d3 D) {: y7 D

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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]5 \0 t. Q2 {9 P3 I( f
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. `/ M2 C: t' P2 C) l- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)公仔箱論壇* M" p  [8 n6 F

9 s  J9 |1 }, ^* @0 W  S$ O" \自助餐倒數派對
7 r% g/ g3 t$ C4 b4 ^$ p對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。www1.tvboxnow.com; W& T8 n+ U$ s" C
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）公仔箱論壇  y% V- X( V* X/ s2 U% s
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包www1.tvboxnow.com2 e- _, m  W1 x- M" z+ C0 \

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■田園沙律
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■招牌肉眼扒
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。公仔箱論壇+ ?  x7 n% u% c& @, q" o
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: r5 C$ k0 t4 C: K

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' G0 y7 c" U0 u4 o8 ^, b/ Z& }1 g■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。

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