| 材料 |
免治牛肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) O( Q1 d' k
洋 1/2個
$ u0 z6 Y1 o! d; e5 hwww1.tvboxnow.com薯仔絲 300克
% ?( t ?1 D0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個
" G. a7 D+ Y. ~茄汁 適量
; s5 C5 a& F8 V+ s# F5 |公仔箱論壇 |
| 製法 |
1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。
6 z k- a, D/ `tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。
4 y: S% f0 \8 A; l公仔箱論壇3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。; Y0 m2 b6 v1 C8 g. B4 h1 T
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| 調味 |
醃料
6 L3 m) v+ I( J/ a- }8 ^# c- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
4 R% C( m( g7 `9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 2茶匙
; D! l% f0 [. B生抽 2茶匙
" l6 J( I0 S$ N黑胡椒碎 1/4茶匙
1 ]# T/ h8 Z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻
; j6 G- _( T; m) _( h* Xwww1.tvboxnow.com
2 Q6 }( v& j, c" x8 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
( E9 I: V6 z9 _ n, K: t T鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb P) g% ~% R; y J" U { n! G7 B
麵粉 4-5湯匙 |
