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標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 03:23 AM     標題: 西瓜皮汤

配  料:

西瓜皮250 克,! b/ z& ~* Y' I* j
花生油、
' F( O& j% ^/ S' }% R) k盐、
! Q& z3 h; r+ H/ Ztvb now,tvbnow,bttvb味精、
$ ^2 s% T; W0 F7 e公仔箱論壇酱油、. k7 G: a. p" _* }% a2 U
淀粉、
& |) C* L; u% l# ?' ?' qtvb now,tvbnow,bttvb香油各适量

特  色:

特点:清脆适口。
7 T' m0 x* K0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于公仔箱論壇' _; [6 |+ f! h4 T# S' P3 N' X+ L- q0 U
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说,也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操  作:

1.将西瓜皮洗净,切成细丝。

2.净锅上火,放花生油适量,待油七成热时,将西瓜皮丝放入翻炒至色
' e! t: f) b' h变深,加入酱油、盐、味精,并加水适量,滚沸5~7 分钟,用湿淀粉少许加入汤中,起锅后滴香油数滴即成4 F$ H* G  U( R; K


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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget    時間: 2007-7-26 04:32 AM

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐9 l/ j3 e, ~: w# t- S% W5 s
看見圖片好像還有其他東西﹐ www1.tvboxnow.com* u& j8 S  L2 g% Y# F
剛好有一個西瓜係度。。好想試試
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 06:56 AM

绿豆
作者: samuel9013    時間: 2007-7-28 10:47 AM

正,




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