材料 |
豆腐 1磚 滷醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# `! D- Q7 r 木魚絲 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* q) b+ B* v- V+ N5 X- J |
製法 |
1.除草果和香葉外,把所有調味料一同煮熱,放入草果和香葉拌勻即可。6 C3 `( L$ K9 r7 | 2.將豆腐以大火蒸5分鐘,取出攤涼。 3.燒油至沸騰,用罩篱盛豆腐,放進滾油裏炸成淡金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; c R7 M# L. d 4.豆腐放入調味料泡30分鐘,盛起,瀝油,切件。* |/ J1 w) ?# X" X+ Q 5.食用前淋上少許滷醬油,並放上木魚絲裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" @8 l9 d/ A0 }: @ |
調味 |
海鮮醬油 225克公仔箱論壇# a3 M- R& X: E) i! I 冰糖 20克公仔箱論壇* M! X2 q. `7 i I 香葉(切碎) 8片www1.tvboxnow.com$ P1 O. U/ S4 i: R- S: H 草果 6個 八角 4粒( I/ n$ I( h. v2 w" | 五香肉醬 75克公仔箱論壇! k6 U# ?; \# m E; J 上湯 600克 雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 U/ p$ a; }; }; l" p. X |
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