Board logo

標題: [中式食譜] 滷醬油黃金豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:10 PM     標題: 滷醬油黃金豆腐

材料
豆腐 1磚, a9 f8 C6 @% h( O- @
滷醬油 少許
0 ]( v2 g, S4 ~# X9 htvb now,tvbnow,bttvb木魚絲 適量www1.tvboxnow.com7 d) N5 z' j; w2 x& Y9 o1 {! |- s
tvb now,tvbnow,bttvb  k9 T$ l' i' C: m5 U- N. _
製法
1.除草果和香葉外,把所有調味料一同煮熱,放入草果和香葉拌勻即可。
. f( P5 K! y+ G) e. g公仔箱論壇2.將豆腐以大火蒸5分鐘,取出攤涼。
1 G" E4 e, m# Y$ I0 c: I4 n7 d3.燒油至沸騰,用罩篱盛豆腐,放進滾油裏炸成淡金黃色。
% S( H, M2 I: M7 T# `* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘,盛起,瀝油,切件。tvb now,tvbnow,bttvb) t1 h7 |8 t' [" L  `
5.食用前淋上少許滷醬油,並放上木魚絲裝飾。
  A: j, _) @( a  Swww1.tvboxnow.com
5 s6 E, w" h4 ~3 M" |% v5 i& D/ [www1.tvboxnow.com5 X: b+ a; Z! d0 w
調味
海鮮醬油 225克
' O& T8 t6 T& Q冰糖 20克
) A9 j6 _) |; Q( |  T香葉(切碎) 8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q' o1 I1 K* p, ]  G
草果 6個
/ |3 ~: R1 o: C- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 4粒
8 j( ~# @$ H& X7 M: A5 J( Uwww1.tvboxnow.com五香肉醬 75克www1.tvboxnow.com( ?$ U1 @8 t3 N/ Y6 `
上湯 600克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 [4 s( e% k; f) e
雞汁 20克
6 X3 a! I7 @2 ?# f6 u4 `公仔箱論壇

作者: silverstar    時間: 2011-1-7 12:19 PM

thanks!it look good!
作者: kaikit    時間: 2011-1-7 12:45 PM

thanks
作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:20 PM

thanks for sharing
作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:47 AM

thank you...let me try...
作者: joeybibi    時間: 2011-1-11 10:51 AM

very nice, thanks for sharing,




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0