標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件www1.tvboxnow.com  ]+ X7 a4 a' J( ]" x$ O 鷹炸粉 適量   o  t# s! W* f3 xtvb now,tvbnow,bttvb馬友鹹魚肉（切碎） 40克 0 f5 v# U; N3 d' ^www1.tvboxnow.com指天椒（切粒） 1隻2 Q7 s& {4 }& g% y% q 蒜頭（剁蓉） 1粒   Z' p" K8 I/ n5 r薑（剁蓉） 2片 ; A" v9 ]; Q5 o$ y7 Q6 |3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切絲） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 Q  l/ Y  R4 H) X% L

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。# u; V6 Q; q: h3 V$ F" @ 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇3 V" {/ }" z" R, m 2 u, n9 i8 Y- a5 v& S$ D# J& ?

調味

蠔油 1茶匙 * u5 x7 G7 X* n9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- \9 [) ~7 J9 v; a+ T 糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 \2 u! Z4 s1 _8 p8 H7 j 生粉 1茶匙 ) S- B$ |, A, X9 e7 X  c" E4 n7 a$ q" lwww1.tvboxnow.com水 4湯匙# O2 `2 X' l& U2 S2 ~* [& e 麻油、胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com9 m/ R/ p: T6 r2 ?

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