標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒 : _! K- f1 t/ V7 M  y公仔箱論壇生油1.8千克 ' j, k: J7 f  ^4 g4 A) S) e8 _www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; J# ]' [% A0 F0 g% a

製法

1.拌勻味料，備用。 2 z1 L* n! t) G3 ^# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 * K2 e0 B. `- m& M! x4 b: f公仔箱論壇3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 ( q5 H; b9 h, U6 M4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 ) c3 `& D9 u! s9 E: O1 v: ]& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時蘸淮鹽和汁。www1.tvboxnow.com3 a3 G( I. J, @; B* W tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 D. W& [3 f$ ~" g/ S& X. }

調味

麵粉75克 , `9 b) x, f6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉75克 6 B" J: q( y# u( q3 otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克 ! H( S; g1 @8 U2 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉1湯匙 2 L; Q, u& C" |, [# }www1.tvboxnow.com七味粉1茶匙 8 k$ ~; E9 X, m% O' l5 X: b& y淮鹽適量0 r# K/ C# ?& H 汁適量tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ s" R: Q# s, m$ B3 A tvb now,tvbnow,bttvb1 E! h" L" v1 H; P) H) M1 i

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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