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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
7 N1 r, n1 P# ?' M  v生油1.8千克公仔箱論壇* h% p/ _7 T/ g" @5 I2 M$ ~

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製法
1.拌勻味料,備用。
' ?' X; n- p6 D8 ?9 Q1 ]2 h公仔箱論壇2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 m8 O- C) y
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。4 D2 g5 ~9 _. k$ z, B, c
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。tvb now,tvbnow,bttvb$ \# x4 ~8 h  a0 ^. k5 z! G
5.食用時蘸淮鹽和汁。
5 \* {* X7 Y: x% @; J; \* {( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 H; X! c. }* q, b
調味
麵粉75克
" v# M- z" t0 G3 H+ F2 t* u1 e6 P  B粟粉75克
% F2 h" }# k3 V- b. d粘米粉75克公仔箱論壇2 R! Z6 g9 g$ J, p
雞粉1湯匙
7 o3 M  n- U  D/ ?公仔箱論壇七味粉1茶匙
5 v( s0 q, t( E+ H4 v7 t淮鹽適量
" X1 u3 Y' Y  n; [; @* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁適量
. I+ z+ Q3 M1 G% p( f4 ]. c  z2 y公仔箱論壇% K, a- q6 }  L& O5 W

作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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