標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料

白菜2棵公仔箱論壇8 U( ]) k( c2 h4 u& m. [3 o 小椰菜2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 R' F1 b' [5 _6 J 蘆筍2棵: P  K+ E8 g. r7 y. T. {  [ 本菇/靈芝菇少許 1 T; w0 c$ p7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ [4 d9 R+ [# c% `  f$ ^ 帶子2隻$ H7 X8 w0 \: ]9 j; @; a: d 日本魚蛋3片 2 _( |7 R2 T1 E, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳2條 6 j2 `  y: h1 e+ d2 P  }! p4 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1隻   o( c! Z) f* e* y! m$ T  R  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魚翅適量 ; p8 z  ]* s% b5 Ywww1.tvboxnow.com蝦乾10隻 5 I8 ]0 N' X/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱2粒 8 Q0 _! t/ V7 q3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2杯 " A* w7 ?# E9 x( \" ^9 L. C薑2片

製法

1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。5 N% ~  {4 z6 S! |$ J# A7 i 2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。   ^$ R; o0 {( l+ S% u+ E3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。8 z) r$ y0 i+ W 公仔箱論壇" C1 O$ M( z6 |. \6 o# Y

調味

鹽、胡椒粉適量 $ y! G; p! E  _2 {) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! X5 {; w5 N: Q# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing

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作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...

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