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標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料:www1.tvboxnow.com9 p: h: J' l4 u: w+ K, x
罐裝番茄蓉400毫克
# f9 K/ w1 o+ c4 v2 _& ~1 m公仔箱論壇蒜片2瓣
4 L& R2 f8 D9 C; K* V2 }' a+ @, H' @www1.tvboxnow.com牛至香草碎1茶匙
7 `, R' G7 v  }' ?www1.tvboxnow.com鹽適量
1 f% E; v/ E+ T% }# Z+ Ywww1.tvboxnow.com胡椒粉適量
) Y6 N# |7 q8 B4 Z3 x薄餅材料:公仔箱論壇3 K5 W: y9 x/ i+ e
麵粉800克
/ N( g: B: p2 c) ^www1.tvboxnow.com酵母粉14毫克
, W& n, D' _) ~# F4 D! g蜜糖1湯匙
- z! z+ z& Z# S! s9 ]0 n' j8 s公仔箱論壇橄欖油4湯匙* Z5 w" z; g. f" M9 j
溫水650毫升
. I! ?4 P& o! {$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士粉適量公仔箱論壇2 Q3 r9 ~. @0 ^3 |1 K9 f
肉腸粒適量www1.tvboxnow.com1 K: {  b. ^: @
黃椒粒適量
  ^) e! X$ s3 S5 P0 B水牛芝士片15片tvb now,tvbnow,bttvb& y. c; _. b- F! _' \
做法:
  p5 k, ~- z) y* s. L: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
+ h. o$ K$ y, {% N! e5 o* b2在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。( \5 u* B" o5 R) k7 \
3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。
! Z3 d6 q+ ]# m+ Uwww1.tvboxnow.com4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# w& N( ~$ h* I
5最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。% i9 @. w8 a& @6 b2 u9 {6 @, H
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  • 先預熱焗爐至攝氏190度,炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
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  • 在蛋糕模上噴些欖油,把麵糰鋪在圈內,並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層,並把其壓實於麵糰中。
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  • 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等,並灑上芝士粉。
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  • 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
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  • 最後淋上番茄醬,放入焗爐焗45分鐘即成。
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