
| 材料 |
| 鮮腐皮2張tvb now,tvbnow,bttvb1 f! F$ z# O, o+ x, u3 B 蓮子4 芡實4 糖粉4湯匙 雞蛋(拂勻)2個 |
| 製法 |
| 1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。公仔箱論壇4 |' T! h' c3 j6 m( I. q6 b2 E 2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。 |
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