標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 N1 K, ^; i- q% z" T. {" I 金菇 1/2包 : a+ _' y! i! i, C, P" M公仔箱論壇鮮冬菇 40克 ) a3 o. d: A& ]! y5 E靈芝菇 1/2盒公仔箱論壇5 k2 }# X" y- F' N 蒜茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J& Z' N% k6 k6 f* Y 溶化牛油 1湯匙 9 u) P+ D3 \9 j+ [+ o1 g錫紙 1張' L' J. L2 ~8 |2 ? 公仔箱論壇) I! y( S+ w; Z5 s$ E: l( y , v& a$ {/ V1 n" [( r 公仔箱論壇, W/ Y! |# s1 P1 {- z* a

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 + C' W# E' [! d' e0 n# N, B$ p2. 全部材料及調味料拌勻。 - N4 `3 M1 R- R/ V/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。公仔箱論壇6 U6 n( c  ]0 S4 B* ~2 r+ F' @! _, h 4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 " \4 P8 u7 `5 utvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com$ ^' M4 s0 ^8 {

調味

鹽 1/2茶匙 & h2 p+ V7 y- m+ c0 r黑胡椒粉 少許

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