標題: [中式食譜] 素食食譜-糯米球 [打印本頁]

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作者: samuel9013    時間: 2007-7-28 09:45 PM     標題: 素食食譜-糯米球

糯米球
! z( p# [% `& n5 s. @; B公仔箱論壇公仔箱論壇7 M! f) F( e$ j0 n; F7 Q
材料：公仔箱論壇. @9 k1 q2 a. R! C; k  \
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯公仔箱論壇& \/ O- }3 k. T9 Q- t
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r+ f8 {  }/ A" ]

' b8 Q- y: j/ t% ]6 S; V製法：
( s, F, `& u2 b! v! ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
# H# z% T, ]* Y/ e% b公仔箱論壇2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。

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作者: samuel9013    時間: 2007-7-29 09:05 PM

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