標題: [中式食譜] 太極珊瑚姬松茸 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-2 05:16 AM     標題: 太極珊瑚姬松茸

材料" d! [. p& Q  Y4 M
豆苗 450克、姬松茸（已浸軟） 75克、冬瓜（切幼條） 150克、甘笋茸（已熟） 75克、北菇（蒸腍） 2隻、雞湯 600毫升、薑汁/米酒各 30毫升www1.tvboxnow.com/ g+ y1 b* u- L

& y1 J* Q3 q1 L; ?調味料  }! B- Q6 m. `& s; n
鹽/糖/雞粉各４ 1/2茶匙、生粉水適量
$ w; ]* l8 v6 B4 {5 vwww1.tvboxnow.com
( q- y+ V8 Y& @. b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `  E; F/ x5 q% ^
做法公仔箱論壇! f* b5 S! S. n) n4 e
1.米酒、薑汁拌勻成薑酒備用。
% N& W% j/ z6 g. d7 ]" K公仔箱論壇
9 h( F! ?) T( Z  G9 y. r; c, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下薑酒、豆苗、雞粉、鹽、糖各 1茶匙，灒少許水炒熟瀝水，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* P' L5 o0 e* w* l* p; v/ {

' X  T1 M9 o6 V' @2 O! X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另燒滾水，下鹽、雞粉、糖各 1茶匙，放入姬松茸、北菇煮約 3分鐘煨入味，盛起備用。
. x6 Q4 s* N# R+ v
' \' r. F7 w6 f4 B& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另燒滾水，下鹽、糖、雞粉各 1茶匙，下冬瓜幼條汆水盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ s" D' z1 |9 _7 A( ^7 Z  Q4 X0 G
tvb now,tvbnow,bttvb' P6 D/ k6 s7 F  R! G  j. p
5.燒熱鑊，下 200毫升雞湯，鹽、糖、雞粉各半茶匙，將冬瓜幼條回鑊煮勻，埋生粉水芡，盛起。
$ p: W1 D! h0 j3 X1 `- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N2 F/ O- }9 {: E) x  w! \- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將 200毫升雞湯下鹽、糖、雞粉各半茶匙、再下甘笋茸煮勻後埋生粉水芡，盛起。
) Q, n/ l6 Y1 Y. h% |www1.tvboxnow.com( h0 S, D9 U/ L$ g
7.再燒滾餘下雞湯，下鹽、糖、雞粉各半茶匙，以生粉水埋芡盛起。
* ]* W" J9 \7 Z% f6 M0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, a/ {  S: O+ k5 G( }' z' w
8.將豆苗鋪平於碟上，再鋪上姬松茸，將冬瓜幼條淋於半邊碟、另一半淋上甘笋茸芡，每邊放上一粒冬菇，最後淋上雞湯芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 z3 C, L. y' O* E7 @( D

---

作者: shinglec2008    時間: 2011-3-31 04:45 PM

thanks for sharing thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0