標題: 年糕脆夾軟包皮新食法 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-9 05:34 AM     標題: 年糕脆夾軟包皮新食法

過年想步步高升，當然要吃年糕，煎年糕很多人都會加入蛋漿，煎的時候便不會黐在一起。其實仲有一個新食法，就是用春卷皮，將年糕放中間，包上摺合，摺口位要先放向鑊，便不會散開，全程要用慢火煎約 5分鐘至表面金黃便成，咬下外皮脆入面好軟熟，更不會煎成一團呢﹗此外，過年吃剩了的馬蹄糕不要浪費，將它們切細粒，然後便可加入自己喜愛的糖水裏伴吃，如杏仁糊、芝麻糊、腐竹糖水裏，馬蹄糕會更滑溜，又不經用油煎，健康又好味。
$ p- F& Q* W. j, qtvb now,tvbnow,bttvb% b) j4 `  Y  }$ T8 O
        tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 y! A, @  l- H# J
煎蘿蔔糕的厚度不宜少於半吋，而且要燒紅鑊才下油，便不會黏底，記得煎完一面才煎另一面便不易散。 www1.tvboxnow.com, L0 T$ ~2 V# U+ z- I. O

- B* z1 i# S% ?5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 N) C6 x( L! P8 n$ Swww1.tvboxnow.com0 d. S# H$ |! Y; }
        tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 Z( F4 ]- ^5 _: A! g) J

. C8 A: u# j  V" c/ E4 s5 r公仔箱論壇       
9 c/ V" s4 T* H! Z/ J春卷皮包住年糕煎，外脆內軟。
* m  E) f: m+ v( m: r  V( Owww1.tvboxnow.com& b, k9 z2 m: k' F7 G/ `; }# a
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# x* A, Q4 i$ n( g. S
■馬蹄糕切粒伴糖水吃，味道極佳。www1.tvboxnow.com( k* g7 T5 u( X9 q) N- |* Y
! e7 v  _* [1 i# A

; a, S/ R, d2 j5 v" Ewww1.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0