標題: [西式食譜] 花盆沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-16 05:39 AM     標題: 花盆沙律

材料) T2 h' I, p5 j% N% C( Q
西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花（裝飾） 1束、煙三文魚（切片） 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉（切碎）/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜（去皮切粒） 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量1 u) H; M% s$ ?7 d$ u: B4 K6 x+ C
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做法
$ d/ C$ d, v6 \" B+ A7 y6 ]: r  }tvb now,tvbnow,bttvb1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻，加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。公仔箱論壇3 {; n6 V# S- `+ x# s8 i

: z# u1 E$ z9 F$ h( r2.將沙律填入細玻璃碗，放在花盆中。www1.tvboxnow.com: l" q3 V' V6 F( Q' h  f
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3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾，備用。" J+ V2 F. ^9 D4 i

6 O7 p6 j7 u& p7 h: [. S. L& x8 v2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在沙律插入沙律菜和西芹，加上蒔蘿作主幹，再鋪上薄荷葉作草皮，然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾，擺設成盆栽即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 C  O/ r0 L0 [  ~) ~0 n

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