標題:
[西式食譜]
紅心馬介休
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-16 05:41 AM
標題:
紅心馬介休
材料
- ]0 P% P! Y( b: vtvb now,tvbnow,bttvb
馬介休（浸水 72小時） 2塊、新薯 250克、白洋葱（切圈）半個、黑橄欖 3粒、白酒 3湯匙、魚湯半杯、牛奶 200毫升、黑胡椒/鹽各少許、月桂葉 1塊、蛋 2隻、牛油 20克、蒜頭 4粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 U9 o: v$ Z) Y
$ n# a) D. t8 v* o
紅心啫喱
4 F4 |* z2 q' Q7 I# q; w) Q3 r% _
魚膠粉 2茶匙、玫瑰糖漿 1 1/2茶匙、暖水 3茶匙透明
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c Q( `# R% g2 u6 n1 z
公仔箱論壇+ ^7 c* C% x1 Z& L& O! e4 n
玫瑰啫喱
( h& X/ d& G1 \$ {# g+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
魚膠粉 2茶匙、玫瑰水 1/2茶匙、暖水 3茶匙
3 w: M* v; K3 f8 q! xwww1.tvboxnow.com
5 g* J! \/ _' l. n' H+ ~
www1.tvboxnow.com: b$ T" d& c5 C& I2 K) A2 E
做法
( _ ?! l+ f& w; Q, v3 Y# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.做紅心啫喱，暖水、魚膠粉與玫瑰糖漿拌溶，倒入心形模，放雪櫃雪 20分鐘至凝固。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ ~& x* b2 e4 W h9 K9 z& u) ]) w
8 x _5 w5 A' K8 \% |1 `: N0 }公仔箱論壇
2.預備透明玫瑰啫喱，將所有材料拌勻，倒入方形模，放入紅心啫喱，雪 30分鐘至凝固，起模備用。
+ N- |# Q8 z" T/ _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S/ Z }) C; l0 z+ g公仔箱論壇
3.煲中加牛奶，開中火，加馬介休，冚蓋後轉小火煮 20分鐘，將魚取出，留牛奶備用。新薯切半備用。
: V) b( U5 A+ p' ?& t6 g公仔箱論壇
& X8 a2 r& K, K3 _, b. ^tvb now,tvbnow,bttvb
4.煲中加入牛油，開火，加洋葱圈、新薯、白酒、月桂葉、黑橄欖、黑胡椒、蒜頭、魚湯。放蒸架，加入雞蛋。
; n6 T$ t" ]- a2 n) Y
+ f M W6 y6 g: D4 W
5.蒸架上放魚後加蓋，以細火蒸 15分鐘，其間可加少許牛奶免蒸乾。
www1.tvboxnow.com' d' g) @4 M# \/ b6 W3 M0 ?, B6 P/ B
' a# ~; V9 m. K K: O9 d- V6 btvb now,tvbnow,bttvb
6.取出魚、蛋、洋葱、新薯、蒜頭和黑橄欖放碟上，待稍凉後放紅心啫喱裝飾，再加少許湯和裝飾即成。
2 k* f" z' q5 d! z' H0 \) a7 U/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
