TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% b. c7 }3 x3 Q% G0 s5 d坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 C, C0 J; r& e
洋蔥 1 個（切 8 開）
青椒 1 個（切片）
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
上湯 200 毫升 www1.tvboxnow.com1 F7 H3 h% n3 T5 f
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb# J" |, Z4 v) r. U0 k" Z3 z0 P6 ~
妙多咖喱粉 3 湯匙 2 B8 A) d( L6 [5 ~7 T" e/ L% P
椰奶 1 小杯 2 i% Y" i& F7 o- R3 S6 N; m; f
鹽、糖、古月粉 適量 做法 www1.tvboxnow.com2 b1 I" q5 {/ T4 n, F$ L1 `
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 9 Y' y3 w5 U8 e' U/ Y
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
完全吸收咖喱濃香味。
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb8 j( d: X) k; y! G
備註
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 公仔箱論壇+ V) |0 u; g! Q: i1 ?