
港式咖喱牛腩煲 www1.tvboxnow.com/ n; @1 z: s7 F2 t( L9 r, H 0 C- Z5 [6 ^0 g- Z8 i | 用料 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 ! K7 A4 E5 s$ R7 [2 p0 ^ 洋蔥 1 個(切 8 開) www1.tvboxnow.com0 y$ u1 h! C1 `( L! i; Z9 A0 K 青椒 1 個(切片) 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) tvb now,tvbnow,bttvb4 \" _5 O. e1 Y6 w) i+ V 上湯 200 毫升 調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: S& f: A! l& [ 妙多咖喱粉 3 湯匙 椰奶 1 小杯 tvb now,tvbnow,bttvb- J" C1 @+ s& R- T 鹽、糖、古月粉 適量 做法 公仔箱論壇9 w5 S+ G, L4 u' I6 M r( I 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 1 B% k, ~2 V; l R' `" _/ o 完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ U' Q* g( K7 z 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 備註 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?! U4 d# ?$ m$ ? 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb( B, f: f6 N- S |
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |