標題:
[中式食譜]
石斛杞子百合珍珠肉燉竹絲雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-18 05:11 AM
標題:
石斛杞子百合珍珠肉燉竹絲雞湯
材料
1 N6 m3 ?9 [1 K$ v6 \www1.tvboxnow.com
石斛/杞子/鹽各 3克、百合 20克、乾珍珠肉 10克、竹絲雞 100克、清水 300毫升、糖 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb- y( }$ o" B/ I5 n" i4 {. ^
, ^% u" w3 ~: Iwww1.tvboxnow.com
_; w5 U5 o8 X) U. T" }( Utvb now,tvbnow,bttvb
做法
X- }; [& m' ~0 W& s. W% C5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.珍珠肉浸水 2小時；石斛洗淨，與珍珠肉一起以大火隔水蒸１ 1/2小時至軟身。
www1.tvboxnow.com6 S2 N' Z" k3 c* }. {3 ~
6 _. q' I+ s' t+ I% b6 b/ B1 h
2.將竹絲雞加入清水，以大火隔水燉１ 1/2小時，然後去皮拆肉，湯水留用。
公仔箱論壇3 a2 b1 | J* |
公仔箱論壇" _: k2 m. q' W2 c( S
3.將石斛及珍珠肉置於竹絲雞湯內一起燉１ 1/2小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 w; V2 ^. X" |
' U; |1 w" y* r3 I$ W# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.最後放入杞子及百合燉 10分鐘，以鹽、糖調味。
4 V# ~& K( y$ h公仔箱論壇
, W' D9 z. }# N0 D
6 c* P I2 t( {( N" w* ?/ o
貼士
& c8 [: i4 `3 e7 m8 j- f$ }
煲湯用的竹絲雞肉，可選胸肉部份，油脂少，肉味濃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ G& [/ y$ @3 L3 ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
