標題:
[中式食譜]
酸薑仁棯蒸鯪魚腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-21 05:15 AM
標題:
酸薑仁棯蒸鯪魚腩
材料
tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 Y, Z' `9 R2 o( [1 Z. y4 A
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
/ K" I R2 v7 S0 f! i" |
+ z" d% j- u3 w; G8 x4 J- U& r: p+ r; S
醬汁
7 v3 d/ O' _; `www1.tvboxnow.com
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
* e! @$ g+ @ H! a0 Jwww1.tvboxnow.com
+ H! c9 Q* H# Q+ R+ w1 s' b
9 K) N( L; z8 H6 e& i8 q, F/ M
做法
f) }# M9 d2 O' {1 T
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
N1 M3 y- t3 i( k7 [6 i2 D" |: Ywww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇5 P$ g0 J. Q2 M8 k
2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
% H6 Y; j- P4 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( o/ ?7 b0 W; E
3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
+ V5 Z, \) Q7 M) w* n5 p- pwww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
