標題: [甜品] 粟米馬蹄露 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-23 02:26 PM     標題: 粟米馬蹄露

材料(約5碗)www1.tvboxnow.com4 N) |1 n- `' |2 I+ f
馬蹄 7粒
/ Q! R# i0 p' o5 o( R. Ztvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40克
( ~+ m5 Y* B8 ^1 m4 B( e. r. ~& U冰糖 140克
, x3 Z5 z8 S1 _www1.tvboxnow.com鮮粟米 1條
  E2 C& o, u  M4 O: N5 K% wwww1.tvboxnow.com雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& H9 r9 |7 U! A8 X7 D8 n2 i/ _
水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 q& b. H$ b. h; ~9 A" ]7 R0 \
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1 i9 @  J4 |  ~6 N7 l做法：
% R* F; X7 X, X* _$ f  Y# x公仔箱論壇1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。www1.tvboxnow.com, B7 K3 O" u0 e# v& R1 @6 c

7 u3 N5 X. b6 P0 Gwww1.tvboxnow.com2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。
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5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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9 e) P* }3 G& Q3 h7 ?& N, O8 B6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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- U/ X9 r5 J. ]- F" R6 p% w: m, V! r7.雞蛋用打蛋器拂打。
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8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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7 O/ ~' L3 X4 H, z- T公仔箱論壇心得分享
( f: @$ w5 l# x$ d6 n. o8 v/ E‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。www1.tvboxnow.com$ V0 C1 O' j. V2 p) k
‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
) M! w3 `/ a1 d9 z8 Lwww1.tvboxnow.com‧如凍食，可適量多加些水。

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