標題:
[中式食譜]
南瓜滑雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-1 05:18 AM
標題:
南瓜滑雞
材料
& r) q* o/ A6 b2 N# m: D
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
! z1 ^, G, o: H% X4 x公仔箱論壇
% p8 s) C' z3 e* g2 Q: {) k" K
醃料
* x. w) T% n+ t6 {0 l0 L/ N3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
5 r: ]( M( a3 i3 G# S
www1.tvboxnow.com* O& u* P1 s& g/ ~0 C
公仔箱論壇% l+ K: w" X C
做法
公仔箱論壇/ x: Q" V* m# D8 b3 G
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
% M5 s) z& X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 f! _9 U6 }: `3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞件上放上薑片。
www1.tvboxnow.com2 U4 G8 |: h) A6 C- T+ G+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `# s: x5 `4 O6 V
3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。
% c: W* b: `3 s5 k% Q公仔箱論壇
0 I! H, A1 l+ c' y* z% g
7 [2 ?) M. P/ _2 A( R# o
貼士
www1.tvboxnow.com0 D3 i8 n" {. U- ~2 n" z$ A. \" F7 f
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
公仔箱論壇+ i! P; W4 N4 R( x7 R! Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
