標題:
[西式食譜]
亞洲風味羊扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-5 05:44 AM
標題:
亞洲風味羊扒
材料
www1.tvboxnow.com8 W( J8 y; u( m6 v5 G" G. t
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
- V- C" }6 o& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" d( \' I# c/ z
www1.tvboxnow.com- x) T( Z3 ?: N
做法
公仔箱論壇! s! [, Y& \6 L, S) B1 i" u8 X
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
公仔箱論壇9 C+ p$ b. J+ u$ u
! r; s' l: [0 A6 I" y8 C3 J公仔箱論壇
2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
www1.tvboxnow.com& [8 c& t0 Q& W) \. n1 B2 G6 D! {3 ^
& ~7 g4 P0 F2 G5 C3 ]
3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
www1.tvboxnow.com; D" C1 y5 _. x- z% ^
9 N' a5 G4 u3 S
4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
www1.tvboxnow.com$ ~4 g4 H. c9 ~& H, _* e1 \: w
www1.tvboxnow.com- |! h7 t0 G* n6 l2 b. S- ~
5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B5 d3 x* f+ l1 A$ v: v0 w8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K) @, q8 k8 v6 J- v p! b
6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
" L+ r/ e9 D# [6 ~% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
