標題: [中式食譜] 泰式炒金邊粉 Phat Thai [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-9 05:12 AM     標題: 泰式炒金邊粉 Phat Thai

材料www1.tvboxnow.com6 q; G# p1 m' t# z7 A  [. q4 I0 W
濕金邊粉 200克、蝦（去殼） 6隻、蛋 2隻、蝦米 20克、辣蘿蔔（切粒）/泰國蒜頭/乾葱頭碎/雞湯各 1湯匙、花生碎（炒香） 2湯匙、豆乾（切片） 1/2塊、葱段/芽菜各 1/2杯、芫荽適量、青檸/青檸汁各 1/2個$ ]- e" W: y0 `( S5 `6 K
公仔箱論壇; c1 j3 S! O- a' e0 C% r+ g% M. r0 R
調味料
2 L% b5 B" k$ u/ L! s: d8 @; M辣椒粉/魚露/蠔油/糖各 1茶匙、椰糖 1/2茶匙、白醋 1湯匙www1.tvboxnow.com. j3 G$ O- }7 Q9 ~

8 y/ J% q- u# [% }; F/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J2 j  N/ \5 Y3 z5 y  E做法
# V, p5 U* X4 x" J公仔箱論壇1.金邊粉加水，浸 30分鐘，隔水備用。
4 u, d9 a$ |; X3 V! X, k0 y! c公仔箱論壇
: e6 p0 ^! i' O" }' ^公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下油煎蛋，加入蒜頭、芽菜拌炒。
( ?6 P' {1 T4 h2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r! L( m7 Y! G7 G; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入蝦米、豆乾、乾葱、蝦、金邊粉一起快炒，下辣蘿蔔粒、雞湯、椰糖、半茶匙糖、魚露、蠔油、白醋、半茶匙辣椒粉、葱和花生碎同炒勻即成。+ [, h0 Z& Z7 X3 D! a8 n
公仔箱論壇4 t- Q# k$ l1 z4 l; f/ @/ L6 F0 R( \) f3 C
4.上碟時放上餘下辣椒粉、糖和青檸，再放上炒金邊粉，灑上青檸汁、放上芫荽便可。
; W* n# w) I2 W' V. E3 n. }: M. [www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com% r  o; \& W/ R

& E) V: f6 A- ywww1.tvboxnow.com貼士
# m, a+ c: E4 stvb now,tvbnow,bttvb除了用白醋，亦可以酸子醬加暖水開溶來代替。
- l' s8 R7 ~+ R3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: tk1256    時間: 2011-3-9 08:25 AM

Thanks for sharing

---

作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:53 AM

thank you for sharing.  I love phat thai.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0