材料 % U* P3 N0 k) H5 j! k$ I7 |www1.tvboxnow.com雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升1 l0 Q; l S5 I6 y' H% D+ v- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f. K9 G9 o! ^
醃料 + ~& [6 X9 n, Z. I# g4 _& E* ~tvb now,tvbnow,bttvb豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許" w: x" m# f& ]6 z) S+ k7 U( R
" C3 B6 N% d0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 ; K. ^) q, N. l6 W" g+ T4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/黑椒碎各少許www1.tvboxnow.com) Q) u I O; H- r
公仔箱論壇1 r; O( E. _ k3 _
. {! V5 `- N# F& i5 k公仔箱論壇做法 1 T) {: J; d. M) v5 g, o) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。 9 j5 ^) P( O* r- D( B, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 M8 y1 i8 D$ k; ^$ Fwww1.tvboxnow.com2.雞肉搓成小丸子備用。, c" b4 g& l9 T- v+ P( e- s
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3.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。 + o0 e/ n; y9 c5 hwww1.tvboxnow.com 9 o0 h/ `: T( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。7 P# N+ u* X0 _0 b* G3 ] Z
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炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。 * A K* i( \1 R
